ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΟΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Στην πρόσφατη συζήτηση για το "τοπικό σύμφωνο ποιότητας" αναφερθήκαμε στην έλλειψη σφαγείου στο νησί. Οι διάφορες συζητήσεις για το συγκεκριμένο θέμα επί δημαρχίας Γκότση έπεσαν στο κενό λόγω αντιδράσεων . Η ανοικοδόμηση παραθεριστικών κατοικιών είχε τότε χαρακτηριστεί πολύ ποιο σημαντική από την διατήρηση της ντόπιας κτηνοτροφίας. Σήμερα τα πράγματα άλλαξαν και ο αγροτικός τομέας καλείται να συμπράξει με τον τουρισμό σε ένα Τοπικό Σύμφωνο όπου η ποιότητα θα αποτελέσει το σήμα κατατεθέν του ντόπιου τουριστικού προϊόντος. Φυσικά η ντόπια αγροτική οικονομία συρρικνώθηκε αλλά δεν εξαφανίστηκε. Τρανό παράδειγμα το εικονιζόμενο φορτηγό στο λιμάνι σήμερα . Τα άχυρα κρύβουν τα μοσχάρια που αποτελούν και το κυρίως φορτίο. Το κυρίως πρόβλημα με την εισαγωγή ζώων στο νησί είναι η διάθεση του κρέατος μετά την πάχυνση των ζώων χωρίς να τηρούνται (λόγω έλλειψης σφαγείου) οι απαραίτητοι υγειονομικοί έλεγχοι. Όταν λοιπόν μιλάμε για ανάπτυξη του τουριστικού μας προϊόντος σε συνδυασμό με την ανάπτυξη της ντόπιας παραγωγής πρωτογενούς τομέα, θα πρέπει να φροντίσουμε ώστε να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις ώστε ο ιδιωτικός τομέας να μπορέσει να λειτουργήσει. Και επειδή το Πάσχα πλησιάζει και το πρόβλημα (όπως κάθε χρόνο} θα οξυνθεί, καλόν είναι η δημοτική αρχή να πράξει τα δέοντα.